ぱーるのいろいろ

ナーティーさんのところで「熟したバナナがあるからケーキを焼いた」という記事があったので、そういえば我が家にも１本ヤバそうなバナナがあったぞ・・・と思い、真似っこでケーキを作ることに。
が、自慢じゃないけどオーブンでケーキなどこの私に焼けるはずも無く。
というわけで、私が作れるのは炊飯器ケーキ。
ホットケーキミックスにつぶしたバナナと、たまたま残っていたクリームチーズを５０グラムほど加えて、あとは卵と牛乳と溶かしバターを入れたらスイッチオン〜〜♪
４０分後に出来上がったのがこちら。

一応可愛く（？）粉砂糖をふったのですが、ケーキがまだ熱かったので溶けてしまいました（汗）。
まっ、日頃お菓子作りに興味が無い人が作ったら、こんな程度です。
クリームチーズが入っているせいか食べごたえのある一品になりました。